見逃せない記事発見。リンゴのポリフェノールには、筋肉増強、内臓の脂肪減少の効果があるらしい。良いこと聞いてしまった。更に、赤ワインや黒豆に含まれるポリフェノールには、老化やガンの要因とされる活性酸素を除去する働きがあるらしい（赤ワイン飲めないし、黒豆なんてないんだけど）。ちなみに、リンゴのポリフェノールは果肉にもあるが、特に皮に多く含まれているらしい。やっぱりリンゴはそのまま齧り付かないとダメね。顎も強くなる。いやぁ、良いこと聞いた。明日、久し振りにジム行ってこようかな。